Postitused ‘täissuitsuvorst’ sildiga

Kõige esimene šedööver

Reede, 16. oktoober 2009

Oleme valmis saanud oma esimese video!
Palume mõistvat suhtumist, kui on nähtavaid vigu, meiegi alles õpime ja harjume internetis näitlemisega.
Kõik kommentaarid on otse loomulikult teretulnud!
Järgmisel reedel juba uus video!

Poolsuitsuvorsti ja juustuga võileib / Jazz W
Wõro poolsuitsuvorst Tõmmu 3-4 viilu
Eesti juust 1 viil
Paprika ½ tk
Tomat ½ tk
Valmis Cheddarjuustukaste 30 g
Röstsai 1 suurem viil
Peterselli ja rohelist salatit serveerimiseks
Lao vorstiviilud juustule, keera rulli ja kinnita võileivatikkudega

Määri juustukaste saiale. Tükelda paprika, tomat väikeseks kuubikuks ja tõsta määritud saiale.
Tõsta vorsti-juusturull kõige pääle ja küpseta ahjus krõbedaks.
Serveeri rohelise salati ja peterselliga.

Moskva täissuitsuvorsti tikuvõileivad / Priit VK
Moskva täissuitsuvorst 10 viilu
Röstisai 1 viil
Toorjuust 1 spl
Oliivõli
Sool
Pipar
Lutserni idusid
Rohelist

Poolita sai diagonaalepidi neljaks. Maitsesta röstisaia kolmnurgad soola, musta pipra ja oliivõliga, rösti. Kui on ilusad pruunikad siis viiluta pikuti pooleks ning rösti uuesti lõikepind üleval. Määri vorsti viilud toorjuustuga ja lao üksteise peale torni. /Toorjuustule võid ka lisada erinevaid maitseid – basiilikut, oregaanot,  tsitrust vms./
Kinnita vorstitornid suupiste tikuga ja aseta röstitud saiale. Kaunista minimalistliku salatilehe ja idudega.
NB! Ühest saiaviilust tuleb reeglina 8 väikest kolmnurka, kui just mõnda ära ei lõhu või salaja ei söö.

LIHHIDENI!