Postitused ‘Jazz’ sildiga

Corn Dog Wiinerist

Pühapäev, 3. oktoober 2010

Corn Dog Wiinerist
Taigen:
Kanamuna 1 tk
Maisijahu 4 spl
Nisujahu 1 spl
Küpsetuspulber ½ tl
Paprika 1 pisem
Jalapeno 3 viilu
Vahukoor 1 dl
Soola
Suhkrut
Toiduõli 4 dl
Wiiner 1 pk
Kaste 1
Cheddarjuustu kaste 5 spl
Hapukoor 3 spl
Kaste 2
Purustatud tomat 5 spl
Küüslauk 1 küüs
soola
pipart
Petersell

Torka viinerid grilltikkude otsa ja sega kausis taignaained. Lase taignal ½ tundi seista. Soovi korral võid tainast maitsestada näiteks karri või sinepiga. Kuumuta paksupõhjalises potis õli. Kasta viinerivardad esmalt taignasse ja seejärel küpseta kuumas õlis kuldpruuniks. Serveeri koos erinevate kastmete ja grillitud aedviljadega.
Lihhideni!!!

Üks vägagi eriline roog!

Neljapäev, 1. aprill 2010

Kõik me teame mis päev on täna, esimene aprill, naljapäev! Siis tänu sellele ei ole ka meie viidikul täna tõsiseltvõetavat retsepti!
Head esimest aprilli ja Lihhideni!
Priit VK
Jazz W