Kodune hakkliha versus Sea välisfilee BBQ marinaadis

Sea välisfilee õunte ja salveiga / Jazz
M&M Sea välisfilee BBQ marinaadis 1 tk
Salvei 1 pott
Sidrunimahl
Hapukat õuna 1tk
Suhkur 1spl
Valge vein 3 spl

Lõika liha viiludeks , õunad sektoriteks piserda üle sidrunimahla, valge veini, suhkru ja salveiga.
Lase seista umbes tunnike ja aja vardasse. Küpseta grillil ja serveeri koos rohelise salatiga.
vk_mustsostrasaslokk

Hakklihasteak grillitud meloni ja arbuusiga /Priit
M&M Kodune hakkliha 1 karp
Sool
Küüslaugu pulber
Lammsteak maitseaine
Jahimehe maitseaine
Arbuus
Melon
Suhkur
Õli
Sool
Muna 1tk
Mustad seesami seemned
Chiabbata sai 0,5 tk
Quacamole 1spl

Lõika sibul väikesteks kuubikuteks, lisa hakklihale, maitsesta lammmsteigi, jahimehe maitseainete, soola ja pipraga, lisa muna. Klopi liha korralikult läbi. Vanast šašlõki ämbrist tee kotleti vorm. Vormi steakid, ning grilli. Chiabbatta sai määri oliivõliga ja grilli. Melon ja arbuus pintselda õliga ja riputa üle suhkruga, grilli ja kaunista seesami seemnetega. Sai määri quacamolega, aseta sellele rohelist salatit ja hakkliha steak. Kaunista arbuusi ja meloniga.
LIHHIDENI!
mm_kodunehakkliha_burks

Sildid: , , , , ,

Kommenteeri

(nõutav)