Klassikalised šašlõkid

Klassikaline šašlõkk grillitud aedviljadega /Jazz

Wõro Klassikaline šašlõkk 1 tk
Baklazaan 1tk
Kirsstomat 6tk
Paprika 1 tk
Mozzarella juust 1 pk
Oregaano
Küüslauk

Aja šašlõkk vardasse ja pigista kuivaks. Küpseta süte kohal. Viiluta baklazaan ja riputa üle soolaga, lase seista umbes 20 minutit ja pigista kuivaks. Paprika lõika suupärasteks tükkideks. Aedviljad määri õliga ja grilli. Grillitud aedviljadele lisa hakitud oregaano, ürdiõli ja hakitud küüslauk.
Serveeri šašlõkk koos aedviljadega.
w_klassikalinesaslokk

Kassikaline šašlõkk Halloumi juustuga /Priit

M&M Klassikaline šašlõkk 1tk
Soolakurk 2 tk
Värske kurk 2tk
Porru
Halloumi juust 200g
Ürdiõli
Balsaamiku siirup
Salati segu
Tomati kaste
Aja šašlõkk vardasse ja pigista kuivaks. Küpseta süte kohal. Lõika Halloumi juust viiludeks ja vala üle ürdiõliga ning lisa balsaamiku siirup. Las marineeruda umbes tunnike ja grilli.
Viiluta kurgid, ja aseta taldrikule, sinna pane ka juust ja salatisegu. Kaunista porru viilude ja tomati kastmega. Värviks laena Jazzult ka üks grillitud tomat.
LIHHIDENI!
mm_klassikaline saslokk

Sildid: , , , ,

Üks vastus postitusele “Klassikalised šašlõkid”

  1. Heiki ütleb:

    Tere mehed ! See sibulas tehtud liha , mida pakkusite oli tõesti hea samas mõtlesin et võibolla järgmisel korral panna ka veidi seda magushaput aasia kastet juurde aga igal juhul tänud ja veelkord tänud
    ja ei saa maiimata jätta tore JAZZU taas näha
    mis muud kui mehed grillile kuuma ja LIHHIDENI

Kommenteeri

(nõutav)